КОРИАНДР (кинза) Венера Высокоурожайный, позднеспелый сорт. Растение компактное, образует густой, пышный куст зелени. Ценность: обилие зеленой массы, повышенная ароматичность, длительный период хозяйственной годности.
Свежие листья и молодые стебли используются в качестве салатной зелени, как приправа к первым и вторым блюдам, а сушеные листья и зрелые семена в виде пряности, при приготовлении маринадов, кондитерских и мучных изделий, при изготовлении колбас.
КОРИАНДР (кинза) Прелесть Эфиромасличное, пряное, овощное, лекарственное и медоносное растение. Листья среднего размера, среднерассеченные, с сильным, пряным ароматом. Отличное лекарственное растение, обладающее желчегонным, болеутоляющим и ранозаживляющим свойствами. Листья в свежем виде используют в кулинарии, семена добавляют для ароматизации хлеба и кондитерских изделий, в маринады, при приготовлении пряных смесей.
Посев в конец мая, в открытый грунт, на глубину 1-2 см. Всходы прореживают, выдерживая расстояние между растениями 15-20 см. Одна из самых неприхотливых в уходе культур, нетребовательна к почве и влаге. Предпочитает открытые солнечные места, но растёт и в полутени. Дальнейший уход заключается в регулярном поливе, рыхлении, окучивании и подкормках.
КОРИАНДР Авангард Пряное, ароматное растение. Среднеспелый сорт. Период от всходов до уборки на зелень 40-45 дней. Розетка растения компактная, прямостоячая, густооблиственная, высотой 25-30 см. Лист темно-зеленый, глянцевый. Масса одного растения до 40 г. Подходит для выращивания на балконе и подоконникев горшках и контейнерах. Рекомендуемая ёмкость для одного растения не менее 1,5 л. В зимний период необходимо досвечивание.
КОРИАНДР Авангард Пряное, ароматное растение. Среднеспелый сорт. Период от всходов до уборки на зелень 40-45 дней. Розетка растения компактная, прямостоячая, густооблиственная, высотой 25-30 см. Лист темно-зеленый, глянцевый. Масса одного растения до 40 г. Подходит для выращивания на балконе и подоконникев горшках и контейнерах. Рекомендуемая ёмкость для одного растения не менее 1,5 л. В зимний период необходимо досвечивание.
КОРИАНДР БОРОДИНСКИЙ ОВОЩНОЙ Нежный вкус, изысканный аромат Урожайный среднеспелый (40–45 дней) сорт универсального использования. Растение компактное высотой 70–75 см. Лист треугольно-овальный, среднего размера, зубчатый по краю. Зелень обладает приятным нежным вкусом и изысканным ароматом. Масса одного растения 25–30 г. Урожайность 2,5 кг/кв.м. Ценность сорта: высокая урожайность, повышенная ароматичность, отличный медонос. В свежем виде используют в кулинарии. Семена добавляют как пряную приправу для ароматизации хлеба и кондитерских изделий, в маринады, при приготовлении приправ.
КОРИАНДР БОРОДИНСКИЙ ОВОЩНОЙ Нежный вкус, изысканный аромат Урожайный среднеспелый (40–45 дней) сорт универсального использования. Растение компактное высотой 70–75 см. Лист треугольно-овальный, среднего размера, зубчатый по краю. Зелень обладает приятным нежным вкусом и изысканным ароматом. Масса одного растения 25–30 г. Урожайность 2,5 кг/кв.м. Ценность сорта: высокая урожайность, повышенная ароматичность, отличный медонос. В свежем виде используют в кулинарии. Семена добавляют как пряную приправу для ароматизации хлеба и кондитерских изделий, в маринады, при приготовлении приправ.
КОРИАНДР Здоровяк Среднеспелый сорт, предназначенный для использования зелени в свежем виде в салатах, гарнирах, соусах и приготовления пряных приправ из семян. От полных всходов до уборки на зелень (начало фазы стеблевания) – 35-45 дней, до созревания семян – 80-90 дней. Растения холодостойкие, компактные, с хорошей облиственностью, высотой 70-75 см. Масса одного растения при уборке на зелень составляет 25-30 г. Зелёная масса обладает приятным нежным вкусом и характерным ароматом, содержит большое количество каротина, витаминов С, Р и группы В. Урожайность – 2,5 кг/м2.
КОРИАНДР Здоровяк Среднеспелый сорт, предназначенный для использования зелени в свежем виде в салатах, гарнирах, соусах и приготовления пряных приправ из семян. От полных всходов до уборки на зелень (начало фазы стеблевания) – 35-45 дней, до созревания семян – 80-90 дней. Растения холодостойкие, компактные, с хорошей облиственностью, высотой 70-75 см. Масса одного растения при уборке на зелень составляет 25-30 г. Зелёная масса обладает приятным нежным вкусом и характерным ароматом, содержит большое количество каротина, витаминов С, Р и группы В. Урожайность – 2,5 кг/м2.
КОРИАНДР Карибе Позднеспелый высокоурожайный сорт. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 45-50 дней. Растение компактное, средней высоты. Розетка листьев прямостоячая, лист среднего размера, сильнорассеченный, зеленый без антоциановой окраски. Появление зонтиков позднее. Масса одного растения 30-35 г. Урожайность зелени 1,5 кг/кв.м. Рекомендуется для использования в качестве салатной зелени (листья, молодые стебли) и пряной приправы (сушеные листья, зрелые семена). Семена добавляют как пряную приправу для ароматизации хлеба и кондитерских изделий, в маринады, при приготовлении пряных смесей. В медицине используют при простудных и желудочных заболеваниях, обладает желчегонным, болеутоляющим и ранозаживляющим свойством.
КОРИАНДР Карибэ Позднеспелый высокоурожайный сорт. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 45-50 дней. Растение компактное, средней высоты. Розетка листьев прямостоячая, лист среднего размера, сильнорассеченный, зеленый без антоциановой окраски. Появление зонтиков позднее. Масса одного растения 30-35 г. Урожайность зелени 1,5 кг/кв.м. Рекомендуется для использования в качестве салатной зелени (листья, молодые стебли) и пряной приправы (сушеные листья, зрелые семена). Семена добавляют как пряную приправу для ароматизации хлеба и кондитерских изделий, в маринады, при приготовлении пряных смесей. В медицине используют при простудных и желудочных заболеваниях, обладает желчегонным, болеутоляющим и ранозаживляющим свойством.
КИНЗА (КОРИАНДР) КИН-ДЗА-ДЗА Среднеспелый сорт (от полных всходов до начала уборки на зелень 50 дней). Растение высотой 50-60 см, хорошо облиственное. Листья ярко- зеленой окраски, нежные, сочные, с сильным пряным ароматом. Урожайность зелени составляет до 1,8 кг/м2. Рекомендуется для использования в качестве салатной зелени и приготовления приправ к различным блюдам. Кориандр богат витаминами, калием, и минеральными солями, способствует лучшему усвоению пищи.
КОРИАНДР Сибирский лекарь Пряное, ароматное растение. Среднеспелый сорт. Период от всходов до уборки на зелень 40-45 дней. Розетка растения компактная, прямостоячая, густооблиственная, высотой 25-30 см. Лист тёмно-зелёный, глянцевый. Масса одного растения до 40 г. Подходит для выращивания на балконе и подоконнике в горшках и контейнерах. Рекомендуемая ёмкость для одного растения не менее 1,5 л. В зимний период необходимо досвечивание.
КОРИАНДР Сибирский лекарь Пряное, ароматное растение. Среднеспелый сорт. Период от всходов до уборки на зелень 40-45 дней. Розетка растения компактная, прямостоячая, густооблиственная, высотой 25-30 см. Лист тёмно-зелёный, глянцевый. Масса одного растения до 40 г. Подходит для выращивания на балконе и подоконнике в горшках и контейнерах. Рекомендуемая ёмкость для одного растения не менее 1,5 л. В зимний период необходимо досвечивание.
КОРИАНДР Сибирский лекарь Пряное, ароматное растение. Среднеспелый сорт. Период от всходов до уборки на зелень 40-45 дней. Розетка растения компактная, прямостоячая, густо облиственная, высотой 25-30см. Лист тёмно-зелёный, глянцевый. Масса одного растения до 40г. Подходит для выращивания на балконе и подоконнике в горшках и контейнерах. Рекомендуемая ёмкость для одного растения не менее 1,5л. В зимний период необходимо досвечивание.Ценность сорта: высокая урожайность, повышенная ароматичность, отличный медонос. В свежем виде используют в кулинарии. Ценность сорта: отличный медонос, повышенная ароматичность. Используется в кулинарии и медицине.
КОРИАНДР Стимул Прекрасная пряная и полезная зелень. Отличное пряное растение. Период от всходов до уборки на зелень 35-40 дней, семена созревают через 105-120 дней. Розетка растения компактная, прямостоячая, густооблиственная, высотой 25-30 см. Листьев в розетке 12-27 шт. Лист темно-зеленый, глянцевый. Надрезанность края листа глубокая. Черешок зеленый, иногда с антоцианом, составляет 1/2 длины листа. Масса растения 20-40 г. Листья в свежем виде используют в кулинарии. Семена добавляют как пряную приправу для ароматизации хлеба и кондитерских изделий, в маринады, при приготовлении пряных смесей.
КОРИАНДР Тайга Прекрасная пряная и полезная зелень. Для получения пучковой продукции высокого качества. Позднеспелый сорт. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности (фаза стеблевания) 45-50 дней. Растение компактное, высотой 40 см. Розетка листьев полуприподнятая, лист среднего размера, среднерассеченный, зеленый, край зубчатый. Масса одного растения до 40 г. Растение холодостойкое. Имеет сильный своеобразный запах.Листья молодых растений используют в кулинарии. Семена добавляют как пряную приправу для ароматизации хлеба и кондитерских изделий, в маринады, при приготовлении пряных смесей. В медицине используют при простудных и желудочных заболеваниях, обладает желчегонным, болеутоляющим и ранозаживляющим свойством.
КОРИАНДР Ткемали Холодостойкий, среднеспелый салатный сорт. Устойчив к раннему стеблеванию. Формирует урожай зелени за 30-45 дней от всходов. Масса одного растения 25-28 г. Свежие листья и молодые стебли используют в салатах и гарнирах, зрелые семена – в качестве пряной приправы. Урожайность зелени 0,6 кг/м2.
КОРИАНДР Шашлычный Популярная пряность с повышенной ароматичностью. Пряное растение. Отличный медонос. Период от всходов до уборки на зелень 35-40 дней, семена созревают через 80-90 дней. Листья сочные, с повышенной ароматичностью, в свежем виде используют в кулинарии. Семена добавляют как пряную приправу для ароматизации хлеба и кондитерских изделий, в маринады, при приготовлении пряных смесей. В медицине используют при простудных и желудочных заболеваниях, обладает желчегонным, болеутоляющим и ранозаживляющим свойством. Растение холодостойкое.
КОРИАНДР Янтарь овощной Урожайный среднеспелый (40-45 дня)сорт универсального использования. Растение компактное высотой 30-50см. Листья очередные, среднего размера, перисто разделенные. Зелень обладает приятным нежным вкусом и изысканным ароматом. Ценность сорта: высокая урожайность, повышенная ароматичность, отличный медонос, устойчивость к обсыпанию и растрескиванию. В свежем виде используют в кулинарии. Семена добавляют как пряную приправу для ароматизации хлеба и кондитерских изделий, в маринады, при приготовлении приправ. Ценность сорта:высокая урожайность, повышенная ароматичность, отличный медонос, устойчивость к обсыпанию и растрескиванию. В свежем виде используют в кулинарии. Семена добавляют как пряную приправу для ароматизации хлеба и кондитерских изделий, в маринады, при приготовлении приправ. Растение компактное высотой 30-50см. Листья очередные, среднего размера, перисто разделенные. Зелень обладает приятным нежным вкусом и изысканным ароматом. Ценность сорта: высокая урожайность, повышенная ароматичность, отличный медонос, устойчивость к обсыпанию и растрескиванию. В свежем виде используют в кулинарии. Семена добавляют как пряную приправу для ароматизации хлеба и кондитерских изделий, в маринады, при приготовлении приправ. Ценность сорта:высокая урожайность, повышенная ароматичность, отличный медонос, устойчивость к обсыпанию и растрескиванию. В свежем виде используют в кулинарии. Семена добавляют как пряную приправу для ароматизации хлеба и кондитерских изделий, в маринады, при приготовлении приправ.